レストラン朝日

沖縄名物のステーキ

 沖縄は米軍支配が27年間続き、今も米軍基地があるせいで、アメリカの生活や食事がかなり流れ込んでいます。その1つがステーキです。焼き肉ではなく、ステーキです。分厚い牛肉を鉄板でワジュワァ〜っと焼く、あのステーキです。レストラン朝日のほかにも、ステーキの店はいっぱいありますが、そのお客さんの多くが県外の観光客ではないでしょうか。そのためか、価格設定は高めだったりします。しかし、沖縄県民が行くステーキハウスは価格が適度だったりします。県民向けのステーキハウスはあまり広告などを出していないので、観光客の目に触れる機会が少ないので、荒らされずに済んでいるのかもしれません。

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